饭店 … ホテル、レストラン、料理店
餐馆 … レストラン、料理店
宾馆 … 高級なホテル
饭馆 … レストラン、料理店
旅馆 … 中国式の旅館
酒店 … ホテル、酒屋
食事のみ可能な場所 = 餐馆,饭馆
宿泊のみ可能な場所 = 宾馆,旅馆
食事と宿泊が可能の場所 = 酒店,饭店
という違いがありますので、覚えておきましょう。
とはいっても、今は名称にこだわらず宿泊施設に食事処があったり、またその逆もあるため、酒店だから食事する場所がないなどとは一概には言えません。